テット ド モアンヌ AOP ホール
テット ド モアンヌ AOP ホール
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スイスの修道院生まれのハードタイプ。「修道士の頭」のネーミング。表面を塩水で洗いながら、エピセアの木の板の上で熟成。洗いのような独特のスパイスの香り。
タイプ /
ハードセミハード
生産国 / スイス
乳種 / 牛乳
重量 /
800 g
重量は目安です。熟成状態によって表示とは異なる場合があります。
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