くだもの農園のCherry Jam

平田観光農園では２０種類以上のさくらんぼの品種を栽培されています。この果肉のぎっしり詰まった農園自慢のさくらんぼを使用した毎年6月しか製造しない季節限定のジャムです。さくらんぼの品種により２種類のジャムがあり、黄色系は果皮は赤く、中の果肉が黄色い品種のもの。濃い紫系は皮が黒っぽく、濃厚な味わいをもつダークチェリー系品種のもの。食べ比べもおすすめです。サクランボジャムはスペインの羊乳硬質チーズマンチェゴと合わせる伝統があります。マンチェゴに限らず、フレッシュチーズから幅広くチーズとの相性がとても良いので、ぜひおためしください。